Actualitate
STUDIU: Vinul roşu împiedică apariţia surzeniei
Recunoscut pentru virtuţile sale împotriva bolilor cardiace şi a unor tipuri de cancer, vinul roşu mai are un avantaj, nebănuit până acum - el poate reduce riscurile apariţiei surzeniei, arată un studiu realizat de Henry Ford Health System din Detroit (SUA) şi menţionat de 20minutes.ch.
Cercetătorii au supus un număr de şobolani la niveluri sonore ridicate. Le-au dat apoi să înghită resveratrol, compus chimic prezent în struguri şi în vinul roşu. Oamenii de ştiinţă au observat o scădere a efectelor negative produse de sunete în urechea animalelor. Acest lucru s-ar datora, potrivit lor, proprietăţilor anti-inflamatorii şi anti-oxidante ale resveratrolului.