APA din Tarniţa NU A FOST CONTAMINATĂ

 

Prefectul judeţului Cluj a convocat joi Colegiul Prefectural pentru a discuta pe tema cărnii aruncate în lacul Tarniţa. „Nici nu ştiu cum s-o numesc, această acţiune iresponsabilă de deversarea a unei cantităţi importante de carne în lacul Tarniţa”, a precizat Vuşcan. Directorul DSV Cluj, Nicolae Pivariu a confirmat faptul că Studiul de Igienă şi Sănătate Publică a transmis că pentru toate cele 40 de eşantioane rezultatul a fost pozitiv pentru specia cabalină. „Deci este carne de cal. Vreau să vă spun că şi dacă era carne de vită sau carne de cal lucrurile nu se schimbă. Faptul că această carne în cantitatea de 922 de kilograme a fost aruncată în zona Tarniţa e la fel de grav. Că a fost persoană fizică sau persoană juridică la fel de grav. Vă daţi seama ce conştinţă avem şi ce putem face. La nivelul judeţului Cluj în cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare, pentru că această carne a ajuns în apă, am făcut nişte investigaţii pentru principalii germeni patogeni, respectiv, Salmonella, Listeria, E. Coli verotoxigen si Campylobacter, care sunt negative. Deci a fost o carne conformă. La examenul exterior şi de profunzime a cărnii atestă caracteristici de carne proaspătă, în stare umedă. Deci nu putem vorbi despre o contaminare a apei cu nimic”, a precizat directorul DSV Cluj.

Firme din judeţul Alba, vinovate?

„Se lucrează în continuare pentru depistarea autorilor, părerea mea nu este o carne de pe raza judeţului Cluj întrucât nu avem abatoare unde să sacrificăm cabaline, nu am avut niciun depozit care a depozitat carcasă de cal, nicio unitate care să proceseze carne de cal. Dar controalele continuă  în toate unităţile de pe raza judeţului Cluj şi în ţară. Cei care au aruncat carnea de cal nu au avut acte în conformitate. Controale strânse sunt în toată ţara, probabil aflându-se în această situaţie a făcut acţiunea, aruncând carnea în zona lacului Tarniţa.  Eu nu vreau să acuz pe nimeni, dar zona cea mai apropiată unde s-au găsit neconformităţi privind comercializarea cărnii de cal şi unde nu au reuşit să justifice toată cantitatea pe care au comercializat-o, este judeţul Alba, dar este posibil să fie şi din altă parte. Cert este că acea carne era congelată, congelată într-o unitate profesională, care au avut dimensiuni regulate 58, 36, 17, care atestă faptul că într-o unitate specializată, fie abatorizare fie de tranşare. Problema se poate pune şi sunt diverse scenaraii pe care noi le urmărim. Încercăm să aflăm făptuitorul”, a mai precizat Pivariu.. Analizele probelor prelevate din cele peste 900 de kilograme de carne congelată găsite sâmbătă pe malul lacului Tarniţa din judeţul Cluj au arătat că această carne este de cal, informează Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). Analizele au fost realizate la Institutul de Igienă şi Sănătate Publică Veterinară (IISPV), din cadrul ANSVSA, din Capitală. Vă reamintim că, o cantitate de aproximativ 922 de kilograme de carne congelată a fost descoperită sâmbătă în lacul Tarniţa şi pe malul apei, Poliţia şi Direcţia Sanitar-Veterinară (DSV) Cluj declanşând o anchetă în acest caz.

 

 

Citeşte şi:

OFICIAL: Carnea aruncată în lacul Tarniţa este de CAL

Primele concluzii privind carnea aruncată în zona lacului Tarniţa: întreaga cantitate va fi arsă

Carnea scoasă din lacul Tarniţa este de cal

CMV Cluj: Prefectul Vuşcan să se abţină de la declaraţii publice

UPDATE FOTO - O TONĂ de carne a fost adunată aseară din lacul Tarniţa

ŞOC : Sute de kilograme de CARNE congelată, aruncate în Tarniţa