Studiu: cofeina luptă împotriva cancerului de piele

Oamenii de ştiinţă, coordonaţi de medicul Masaoki Kawasumi de la Universitatea Washington din Seattle, au modificat genetic câţiva şoareci pentru a reduce la nivelul pielii acestora funcţionarea proteinei ATR. Proteina joacă un rol cheie în multiplicarea celulelor din piele afectate de razele ultraviolete. Cercetările anterioare au demonstrat deja faptul că substanţa cofeină inhibă proteina ATR, care, fiind neutralizată, antrenează distrugerea acelor celule. Rezultatele acestui studiu indică faptul că efectele protectoare ale cofeinei contra razelor ultraviolete, deja documentate în studii precedente, se explică probabil prin neutralizarea proteinei ATR în timpul stadiului precanceros, înainte ca tumoarea din piele să se dezvolte complet. În opinia autorilor, aplicarea de cofeină pe piele ar putea contribui la prevenirea apariţiei cancerului. În plus, cofeina absoarbe razele ultraviolete, acţionând ca un ecran solar.