Paine fara framantare: cum faci rapid paine in casa

Pentru foarte multi romani este de neconceput sa servesti masa fara paine. Romanii sunt mari consumatori de paine, media anuala pe cap de locuitor fiind de aproximativ 82 de kilograme, cu 4 kilograme mai mult fata de media europeana.

De cele mai multe ori insa painea din comert nu este cea mai buna alegere: majoritatea sortimentelor vandute sunt toxice din cauza ingredientelor din compozitie.

Pe de alta parte, multa lume evita sa faca paine in casa, datorita procesului de durata. Stiai insa ca poti prepara painea fara sa stai sa mai framanti aluatul? Iata cum se procedeaza.

Paine fara framantare: cum se face

Pentru prepararea unei paini care nu necesita framantarea aluatului ai nevoie de urmatoarele ingrediente: un kilogram de faina, 700 de mililitri de apa calduta, 10 grame de drojdie proaspata, doua lingurite de sare, o lingurita de zahar si 50 de mililitri de ulei de masline. Daca nu ai drojdie, poti folosi maia, pe care o poti prepara extrem de usor acasa.

Paine fara framantare: vezi aici cum faci paine acasa fara sa framanti aluatul.