Actualitate
Câte E-uri are brânza topită?
Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor (ANPCPPS) din Romania a realizat un studiu comparative referitor la numărul de E-uri pe care le conţin sortimentele de brânză topită de pe piaţa românească.
Realizatorii studiului spun că acest produs, indiferent că este felii, triunghiuri, la sul sau la cuburi, este întâlnit des în alimentaţia românilor. „Rezultatele au dovedit că, din cele 61 de produse comparate, nu există niciun sortiment de brânză topită care să nu conţină E-uri. Astfel, găsim cinci produse care conţin peste 10 E-uri şi tot cinci produse care conţin un număr minim de E-uri, două”, menţionează reprezentanţii asociaţiei. Sortimentele Apetito Super Cremo Şuncă şi Apetito Super Cremo Mixt produse de Delaco Distribution conţin 13, respective 12 E-uri. Tot 12 E-uri au şi cuburile Vian cu Șuncă ale Kaufland România. Triunghiurile de brânză topită Hochland Mixtett şi Hochland cu Şuncă au în compoziţie şapte feluri de E-uri. Triunghiurile de Delaco Brânză Topită Caşcaval conţin şase E-uri. Brânza topită La Dorna Smântână are patru tipuri de E-uri, iar Hochland Fitness si Hochland Smântână au trei E-uri. Cele mai puţine E-uri, două, le conţin sulurile de brânză topită cu şuncă, cu ciuperci şi plante aromatice de la Gordon, feliile Delaco Light şi sulurile cu smântână de la Albalact. G.D.