monitorulcj.ro Menu

Zeci de căței din toată țara caută trufe în ring la Cluj

45 de câini de diverse rase provenind din mai multe judeţe participă, duminică, la Cluj-Napoca, la „Trufarium”, un eveniment mai mult decât inedit, pentru iubitorii de animale. Cățelușii cu cel mai fin nas, își demonstrează calitățile în cadrul concursului de căutat trufe în ring.

Cultivarea ciupercii-caviar „pleacă” de lângă Cluj

Trufa, o ciupercă rarisimă și extrem de parfumată, care crește pe rădăcinile anumitor arbori din păduri, e percepută ca fiind extrem de greu de dibuit, dar puţini ştiu că trufa e și o plantă de cultură, răspândită îndeosebi în Italia și Franța.